Mehr als nur ein Café

Café Aachen ist nicht nur ein elegantes Lokal mit aussergewöhnlicher Speisekarte, man merkt, dass die Liebe im Detail steckt. Sei es die Dekoration der Cupcakes oder die Auswahl der Tische und Stühle, es ist unverkennbar, dass die Inhaber und Konditoren mit Leidenschaft und viel Kreativität arbeiten. Doch man kann nicht nur den täglichen Kaffeeklatsch dort geniessen.

Cafe Aachen bietet zusätzlich auch die Möglichkeit, ihre Gäste privat und um kleinen Kreise zu bewirten. Man kann den Laden oder auch nur einen Teil davon für seine private Gesellschaft mieten und bekommt auf Wunsch individuelle Cupcakes, das würde sich zum Beispiel für eine Hochzeitsgesellschaft oder einen Geburtstag anbieten. Und auch die Kinder kommen nicht zu kurz. Für einen Kindergeburtstag können die Kinder sogar selbst bei der Zubereitung und Dekoration der Cupcakes mithelfen und sich so ihren ganz eigenen Cupcake gestalten. Das ist sicher ein Erlebnis, das sie so schnell nicht wieder vergessen werden.

Für Firmenkunden werden nicht nur auf Wunsch kleine und große Buffets angefertigt, sondern man bietet hier etwas an, das unheimlich kreativ ist. Das Team von Cafe Aachen räumt Firmenkunden die Möglichkeit ein, ihr Firmenlogo auf Cupcakes drucken zu lassen, die sie dann bei Seminaren oder einem Empfang ausgeben. So wird sehr einprägsam und dennoch subtil auf die Firma hingewiesen und die Gäste werden es geniessen, diese persönlichen Cupcakes zu verspeisen. Nichts ist unmöglich, wenn es um die Gestaltung von Cupcakes geht.

Die Welt der Cupcakes wächst mit jedem Tag, es gibt immer neue Rezepte und tolle Möglichkeiten, die fertigen Törtchen zu dekorieren. Wenn man das nötige Fingerspitzengefühl und ein wenig Kreativität hat, so kann man damit so leckere kleine Kuchen zubereiten, dass man gar nicht mehr zu großen Kuchen zurück möchte. Man geniesst jeden noch so kleinen Bissen, denn man weiss, man kann sich nicht einfach mehr holen, jeder Cupcake ist auf seine Art und Weise ein kleines Meisterwerk.

Miniküchlein mit Liebe gebacken

Sicherlich haben viele schon von den sogenannten „Cupcakes“ gehört. Sie sind nach den USA und Großbritannien nun auch in Deutschland immer beliebter. Im Grunde handelt es sich dabei um einen kleinen Kuchen, vom Rezept her ähneln sie sehr den ebenfalls englischen „Muffins“. 

Aber wenn man einen Cupcake neben einen Muffin legt, sieht man den Unterschied sehr deutlich, auch wenn beide mit demselben Rezept gebacken wurden. Der Muffin sieht wie ein normaler Kuchen aus, während der Cupcake reich verziert ist und eher einer Torte ähnelt. Bei der Verzierung sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt, aber meistens versucht man, den Geschmack der Cupcakes visuell darzustellen. Zum Beispiel wird ein Blaubeercupcake gerne mit einer blauen Cremehaube verziert und ein Zitronencupcake mit einer gelben Haube bedeckt. 

So kann man nicht nur auf den ersten Blick sehen was für ein Cupcake es ist, sondern man kann ihn auch von den anderen Cupcakes unterscheiden. Mittlerweile sind diese kleinen Törtchen so beliebt, dass es Konditoren und Cafés gibt, die sich ausschliesslich auf Cupcakes spezialisieren. Zum Beispiel im Cafe Aachen sucht man auf der Speisekarte vergeblich nach einem Stück Kuchen oder Torte, dafür hat man eine bunte Auswahl an kleinen Tassentörtchen, jedes einzelne mit Liebe gebacken und auf seine ganz eigene Art verziert. 

Und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Man muss nicht auf den alteingesessenen Obstkuchen verzichten, denn man kann auch einen Cupcake mit frischem Obst backen und dekorieren. Aber auch wer gerade keine süßen Gelüste verspürt, kann in Cafe Aachen dennoch satt und zufrieden werden, denn sie bieten auch eine breite Palette an Bageln an sowie verschiedene reichhaltige Frühstücksoptionen. 

Dazu geniesst man exquisiten Tee oder Kaffee, der das Essen gleich noch mal so lecker schmecken lässt. Hier kann man mehr als nur eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen kaufen, man kauft einen Moment der Ruhe mit erlesenem Kaffee und einem köstlichen Cupcake.